Sinds een jaar of twee ben ik in het bezit van een Airfryer XXL. Zelf gebruik ik die van Philips, maar om de lekkere Airfryer recepten uit dit artikel te maken kun je elke Airfryer gebruiken die je in huis hebt! En als je er nog geen in huis hebt, maar wel van plan bent om er eentje te kopen, vind je wellicht nog een leuke Airfryer XXL aanbieding!
Lekkere Airfryer recepten op mijn to-cook lijstje!
De reden dat ik dit artikel schrijf is dat ik de Airfryer tot nu alleen gebruik voor snacks en frietjes. Hartstikke zonde natuurlijk. Daarom maak ik voor mezelf nu een lijstje met lekkere Airfryer recepten die ik dit jaar wil gaan maken. Daarnaast wil ik daarna ook een aantal handige apps met jullie delen, zodat je het optimale uit je Airfryer kunt halen.
Gebruik je zelf nog geen Airfryer, dan overtuigen deze heerlijke gerechten je wellicht om er toch eentje aan te schaffen. Een Airfryer heeft veel voordelen t.o.v. een oven of frituurpan:
- Eenvoudig schoon te maken (vaatwasser)
- Enorm snel op temperatuur
- De Airfryer stopt met bakken na de ingestelde tijd
- Geen stank in huis van het frituurvet
- Gezonder dan een frituurpan
Airfyer Ontbijt Recepten
Focaccia
Iets wat ik al een tijdje zelf wil leren maken, is een focaccia. Bijvoorbeeld deze met rozemarijn en zeezout! Of eentje met olijven en paprika. Nu kopen we ze altijd kant-en-klaar om af te bakken. Ook lekker, maar ben toch eens benieuwd hoe het smaakt als ik zelf een vers brood uit mijn Airfryer tover!
French Toast (wentelteefjes)
Alhoewel Mike sowieso al de lekkerste wentelteefjes in de pan kan maken, ben ik erg nieuwsgierig hoe ze zullen smaken als ze uit de Airfryer komen… Deze ga ik dus zeker een keer maken. Op dedagelijksekost.nl vond ik een fijn recept om eens te proberen.
Tosti
Hier had ik nog niet eerder over nagedacht, maar een tosti kun je natuurlijk ook met een Airfryer bereiden. Kan ik meteen alle lekkere recepten uit het Toffe Tosti’s boek proberen!
Airfryer vlees- en kipgerechten
Geroosterd buikspek
Ik eet niet vaak vettig vlees (of überhaupt varkensvlees), maar af en toe vind ik spek echt heerlijk. Zeker als het van de BBQ komt. Toevallig heb ik nog wat buikspek in de vriezer liggen. Ik ben erg benieuwd hoe dit zal smaken wanneer ik het in de Airfryer klaarmaak!
Sticky Aziatische kip gehaktballetjes
Aziatische gerechten doen het hier altijd goed. Deze snackballetjes zijn ideaal voor bij de borrel of gewoon een gezellig avondje op de bank. Uiteraard kun je ze ook inzetten bij het avondeten. Met rijst en groenten erbij tover je zo een heerlijk wokgerecht met sticky balletjes op tafel.
Gezonde McChicken
Af en toe vind ik het heerlijk om McDonalds te eten. Maar zodra ik het op heb, heb ik er ook altijd een beetje spijt van. Herkenbaar? Een goed alternatief is om zelf een lekkere kipburger te maken. Wanneer je de kip in de Airfryer gaart, heb je een gezond alternatief!
Overige gerechten
Truffel-Parmezaan Frietjes
In het begin van het artikel gaf ik aan dat ik eens iets anders wilde dan alleen maar friet en snacks maken. Toch kon ik het niet laten om dit gerecht te delen. Deze frietjes met truffel en parmezaan maak je wel helemaal from scratch, dus dat is toch weer anders dan gewoon friet die kant-en-klaar in het vriesvak ligt…
Hartige taart / Quiche
Deze zijn er in alle vormen en maten. De bekende Quiche Lorraine, maar ook hartige taarten met een Oosters tintje of bijvoorbeeld een Spaanse tortilla. Die laatste wil ik dolgraag eens maken! Altijd wanneer ik in Spanje ben probeer ik zoveel mogelijk tortilla’s te eten. Love it!
Ken jij nog lekkere Airfryer recepten?
Oeh, wat een lekkere recepten! Wij hebben thuis ook een Airfryer staan maar die wordt eigenlijk nooit meer gebruikt. Zonde, zeker als ik nu zie hoeveel lekkers je er mee kan maken.